E’ un liquore fresco e vivace al gustoso sapore di menta. Il rosolio alla menta è una variante alla ricetta classica del rosolio, uno dei liquori tipici della tradizione gastronomica siciliana. Il nome Rosolio deriva da “ros soli”, cioè “rugiada del sole”, ed è un liquore che i siciliani usano per le occasioni speciali ed importanti.